Пять шагов к холодным напиткам
В летние месяцы, когда резко возрастает потребление напитков, как прохладительных, так и слабоалкогольных, растет и спрос на холодильные шкафы для них. Как же выбрать правильный шкаф – чтобы не пожалеть о потраченных деньгах и не переплатить?
Правил здесь несколько, основных – пять.
Правило первое
Шкаф должен иметь цельнозаливной пенополиуретаном корпус со стенками, толщиной не менее 42 – 43 мм. Разница температур снаружи и внутри шкафа составляет более 30ºС и только надежная термоизоляция монолитных цельнозаливных шкафов сохранит напитки холодными даже в жаркие летние дни.
Правило второе
Обшивки корпуса шкафа – снаружи и особенно - изнутри - должны быть изготовлены из прочного материала, который невозможно разбить стеклянной или металлической тарой, в которой разливают напитки. Оптимально – из стали с полимерным покрытием или из нержавеющей стали. Второй вариант довольно затратный, поэтому следует остановиться на первом и выбирать шкафы, из стали с полимерным покрытием, которые прослужат вам долго и сохранят привлекательный внешний вид.
Правило третье
Шкаф должен иметь эффективную холодильную систему, которая будет не только поддерживать температурный режим напитков, но и сможет их охладить, ведь часто в шкаф их загружают практически, теплыми. Если шкаф оснащен профессиональной динамической системой охлаждения с медно-алюминиевым испарителем и высокоэффективным осевым вентилятором, можно быть уверенными, что напитки будут иметь нужную температуру, а их продажи будут только расти.
Правило четвертое
Стеклопакет двери должен быть легкозаменяемым в случае если его ненароком разобьют. Двери, имеющие алюминиевые рамы, разбираются легко, стекло в них меняется быстро, а стоит такая операция недорого, ведь платить приходится лишь за сам стеклопакет. Если же Вы приобрели шкаф с дверью в пластиковой раме, то Вам придется заменить всю дверь целиком. В этом случае Вы платите и за стеклопакет и за саму дверь с рамой, уплотнителями, петлями, ручкой, замком и т.п.
Правило пятое
Шкаф должен быть экономичным с точки зрения энергопотребления. При чем, с учетом всех устройств, имеющих питание от электросети, в том числе, подсветки выкладки шкафов, подсветки канапе и т.п. Важно быть внимательными и учитывать полное суточное энергопотребление шкафа чтобы не было неприятных сюрпризов в оценке реальной стоимости его эксплуатации.
Правил выбора шкафа, конечно же, больше, но если Вы выполните эти главные пять, успех Вам практически обеспечен!
