CS107-Meat Type 2

• 

  

• <p> <b>Модель CS107-Meat </b>предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. </p> <p> Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки. </p> <br>
• Main features

  Art.	1001226d
  Environmental conditions (t, °C / humidity, %)	up to +40 / up to 80
  Dimensions	697x1005x1960
  Case wall thickness, mm	43
  Unit location	upper position
  Temperature range, °C	-2...+30
  Power supply system, V/Hz	230/50
  Humidity level adjustment (range), %	60 to 95%
  Daily power consumption, kW/h, max	8000
  Refrigerant	R290
  Backlight	upright
  Material of the interior cladding of the body	stainless steel
  UV lamp	+
  Configuration	4 perforated stainless steel shelves
  Pedal	+

• Logistics information

  Net weight, kg	160
  Gross weight, kg	190
  Dimensions in packaging, mm	790x1080x2125

• 

Found a mistake? Highlight the text and press Ctrl + Enter