Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли
  • Холодильные столы с интегрированной витриной для ингредиентов помогут организовать идеальное рабочее место в пиццерии и ресторане итальянской кухни. Столы сохранят свежесть запаса продуктов в охлаждаемом отделении, а также - в витрине, размещенной на столешнице, с максимальным удобством для повара и пиццайоло/пиццамейкера. Глубина столешницы – 800 мм обеспечивает комфортный доступ к содержимому витрины и оставляет достаточное пространство для сборки пиццы любого размера, дает возможность работать с различными видами инвентаря и профессиональной посуды, в том числе, с литами и евроящиками 400х600 мм. Холодильная система столов имеет два отдельных испарителя, работающих на охлаждаемое отделение и на витрину для ингредиентов. Столы имеют отменную термоизоляция - корпуса и витрины – пенополиуретан. Охлаждаемое отделение предназначено для размещение противней 400х600 мм, а витрина для ингредиентов – 8 гастроемкостей GN1/3 глубиной до 150 мм. Витрина оснащена крышкой, которая в режиме работы фиксируется в открытом положении для удобства персонала.
    Продуманная конструкция, высокоэффективная холодильная система, применение пропана в качестве хладагента обеспечивают рекордно низкое потребление электроэнергии холодильных столов Polair.
  • Основные характеристики
    Артикул 1055009d
    Гастроемкости, шт. 8
    Кол-во уровней 7 EN400х600
    Объем, л 390
    Расстояние между направляющими, мм 76
    Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/до 60
    Размеры 1460х800x850/1040
    Толщина стенки корпуса, мм 43
    Кол-во дверных проемов 2
    Температурный режим, °C -2...+10/0...+10
    Объем, л 390
    Система электропитания, В/Гц 230/50
    Расположение агрегата Боковое
    Серия столов Grande - классическая серия с максимальным ассортиментом
    Потребляемая мощность, Вт, не более 350
    Тип охлаждения динамический
    Хладагент R290
    Материал обшивок корпуса стола Нержавеющая сталь
    Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата
    Терморегулятор эл.блок
    Двери/Ящики с глухими дверьми
    Столешница с интегрированной витриной для ингредиентов
    Материал столешницы Нержавеющая сталь
    Материал обшивок корпуса изнутри Нержавеющая сталь
  • #

Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

11

На сайте обрабатываются файлы cookies, чтобы сделать Вашу работу максимально удобной. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookies.

Согласен